Du trenger til to burgere:
- 2 hamburgerbrød
- 2 stk hamburgere
- 200 gram kjøttdeig
- 2 skiver salami, finhakket
- 2 ts oregano
- salt og pepper
- Tomat, salat, coleslaw, stekt løk og barbequesaus
- Bland kjøttdeig med finhakket salami og krydder. Form to burgere med hendene, og "hakk" toppen på burgeren med en kniv.
- Ha litt olje på innsiden av hamburgerbrødet og stek det gyllent på 200 grader i ovnen. På denne måten blir brødet litt sprøere og står mye bedre i mot fuktigheten fra fyllet.
- Stek løk på medium varme til den er brun. Legg burgeren i panna med den "hakkede" siden ned. Snu jevnlig.
- Anrett burger med litt chiliketchup, tomat, salat, coleslaw, burger, brunet løk og barbequesaus.
- Nytes med en kald en til kampen
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar
Merk: Bare medlemmer av denne bloggen kan legge inn en kommentar.